مرغ و تخم نطفه دار نژاد استرالوپ
مرغ و تخم نطفه دار مرغ استرالوپ یکی از گونه های بسیار عالی جهت پرورش محسوب می شوند که بازده خوبی در صنعت مرغداری به همراه داشته و سود سرشاری را برای پرورش دهنده چه از طریق تخم نطفه دار استرالوپ و چه از لحاظ پرورش مرغ استرالوپ به ارمغان می آورند .
از مهمترین ویژگی های که این نژاد از مرغ را در بین پرورش دهندگان معروف کرده دو منظوره بودن آن است به این معنی که شما می توانید مرغ استرالوپ را به دو منظور تولید گوشت و تولید تخم پرورش دهید .
در ادامه، ویژگی های مرغ و خروس استرالوپ را بررسی می کنیم. این اطلاعات به شما کمک می کنند تا پرورش این نژاد را با آگاهی بیشتری آغاز کنید و راندمان مناسبی داشته باشید. مرغ استرالوپ معمولاً پرهای سیاه و براقی دارد که به رنگ پر کلاغ شباهت دارند. این نژاد توان تخم گذاری مناسبی دارد و در شرایط مطلوب می تواند سالانه بیش از 260 تخم تولید کند.

تاریخچه و زادگاه مرغ و خروس استرالوپ
نژاد استرالوپ یکی از نژادهای شناخته شده مرغ با منشأ استرالیایی است. پرورش دهندگان استرالیایی این نژاد را با اصلاح مرغ های اورپینگتون سیاه توسعه دادند و برای بهبود ویژگی های آن از برخی نژادهای دیگر نیز استفاده کردند. توان تخم گذاری مناسب، سازگاری بالا و ویژگی های مطلوب استرالوپ توجه پرورش دهندگان را جلب کرد. به همین دلیل، این نژاد به تدریج در کشورهای مختلف جهان گسترش یافت.زادگاه و محل پیدایش این مرغ با کیفیت را می توان قاره استرالیا دانست .
مرغ استرالوپ یکی از نژادهای شناخته شده استرالیایی است. پرورش دهندگان این نژاد را در رنگ های مختلف نگهداری می کنند، اما نوع مشکی شهرت بیشتری دارد. در ایران نیز تخم نطفه دار مرغ استرالوپ مشکی طرفداران بیشتری دارد. پرورش دهندگان ایرانی این نژاد را به دلیل سازگاری مناسب با شرایط آب و هوایی مختلف پرورش می دهند. مقاومت مطلوب، تخم گذاری مناسب و نگهداری نسبتاً آسان نیز استرالوپ را به گزینه ای محبوب برای علاقه مندان به پرورش طیور تبدیل کرده است.
ویژگی های ظاهری مرغ و خروس استرالوپ
مرغ و خروس نژاد استرالوپ در کل به دو زیر گونه بانتام و استاندارد تقسیم می شوند که از نظر ظاهری به یک شکل بوده اما از نظر وزن گیری و تخم گذاری با یکدیگر متفاوت هستند. از نظر ظاهری تن این نژاد از مرغ پرشده از پرهای مشکی که در برخی از نقاط ، این پرها با رگه های آبی و سفید تن پرنده را تزئین کرده است.
مانند دیگر نژادها، خروس استرالوپ جثه ای بزرگ تر و ظاهری زیباتر از مرغ دارد.خروس استرالوپ دم بلندتر، پاهای کشیده تر و تاجی بلند و اره ای دارد. سر و گردن درازتر نیز آن را از مرغ متمایز می کند.
خروس استرالوپ در زمان جفت گیری با نمایش ویژگی های ظاهری خود، توجه مرغ ماده را جلب می کند.
تخم گذاری و گوشت گیری مرغ و خروس استرالوپ
نژاد استرالوپ دو نوع بانتام و استاندارد دارد و پرورش دهندگان هر کدام را با اهداف متفاوتی نگهداری می کنند. مرغ استرالوپ استاندارد برای تولید گوشت گزینه مناسب تری است. این نوع با تغذیه و مدیریت صحیح، رشد مطلوبی دارد و می تواند به وزن مناسبی برسد. مرغ نژاد استرالوپ استاندارد در 6 ماه قادر به وزنگیری بین 3 تا 5 کیلو است که در این وزن گیری وزن مرغ ها کمتر از خروس ها است .
در گونه <strong>استرالوپ بانتام مرغ و خروس ها دارای جثه ای کوچک تر هستند نهایت وزن گیری در این گونه می تواند بین 900 تا 1200 گرم باشد اما تخم گذاری در مرغ بانتام سالانه بین 250 تا 320 عدد است که برای پرورش بسیار مطلوب می باشد که در صورت جفت بودن این نژاد شما تخم نطفه دار مرغ استرالوپ خواهید داشت. اگر شما نیز قصد راه اندازی پرورش این نژاد را دارید باید به این نکات توجه داشته و هدف اصلی از پرورش را دانسته و نسبت به آن اقدام کنید.
تغذیه مرغ و خروس استرالوپ
مرغ و خروس های نژاد استرالوپ به صورت طبیعی در تغذیه همانند دیگر پرندگان از دانه های گیاهان ،دانه های روغنی ،گیاهان ،حشرات،میوه ها و تغذیه می کنند. اگر این را پرنده با هدف خاصی پرورش می دهید باید بدانید که استفاده از جیره های خاص غذای با هدف تخم گذاری و گوشت گیری مخصوص به سن مرغ می تواند یک پرورش ایده ال را به همراه داشته باشد . در کنار جوجه کشی از مرغ و خروس نژاد استرالوپ میتوانید به جوجه کشی از تخم نطفه دار طوطی که بسیار صرفه اقتصادی بالایی دارد اقدام کنید .
تخم نطفه دار مرغ استرالوپ
یکی از راه های کسب در آمد از پرورش مرغ و خروس استالوپ می تواند تولید تخم نطفه دار استرالوپ باشد ،زمانی که مرغ و خروس های نژاد استرالوپ به لوغ جنسی می رسند توانایی تولید تخم نطفه دار دارند . زمان بلوغ در این نزاد از مرغ را می توان در مرغ 8 ماهگی و در خروس ها 10 ماهگی دانست ،توجه داشته باشید که در ماه های اول میزان نطفه دهی این تخم ها کمتر و به مرور با بالا رفتنسن مولد درصد نطفه دهی بسیار افزایش می یابد.
مقاومت و سازگاری مرغ و خروس استرالوپ
مرغ و خروس های که به رنگ سیاه هستند در کل دارای مقاومت بسیار بالاتری نسبت به دیگر نژاد ها در برابر بیماری ها و سرما می باشند .مرغ و خروس استرالوپ نیز با توجه به رنگ پرها و البته ترکیب اصلی اجداد بسیار با کیفیتش یکی از مقاوم ترین نژاد های مرغ در جهان بشمار می آید .
از نظر سازگاری محیط شما می توانید این پرنده را در هر کجا پرورش دهید اما در مناطقی با شرایط و اقلیم آب و هوایی سرد و کوهستانی که هر نژادی قابل پرورش نیست مرغ و خروس استرالوپ سازگاری و رشد بسیار خوبی داشته و با استفاده از رنگ تن خود گرمای خورشید را به مقدار بیشتری جذب کرده و در مناطق سردسیر از خود مقاومت بهتری را نشان میدهد.
جوجه آوری مرغ و خروس استرالوپ
مرغ خروس های استرالوپ در سن 6 تا 7 ماهگی به بلوغ جنسی رسیده و شروع به جفت گیری می کنند. هر خروس می تواند 3 تا 6 مرغ را به همراه داشته باشد که البته استاندارد این کار نسبت یک به چهار است که نطفه زنی ایده آل را به همراه داشته و تخم نطفه دار مرغ استرالوپ تولید می شود .
بعد از زمان جفت گیری مرغ کرچ شده و شروع به تخم گذاری می کند ،زمانی که تعداد تخم مرغ های نطفه دار به 15 عدد رسید. مرغ بر روی آن ها خوابیده تا نطفه داخل تخم به جوجه تبدیل شود ، این فرایند 21 روز زمان میبرد و بعد از پایان این دوره جوجه ها از تخم بیرون می آیند مرغ استرالوپ در نگهداری از جوجه ها یک مولد کاملا حرفه ای بوده و به خوبی از جوجه های خود نگهداری می کند.
پرورش مرغ و خروس استرالوپ
با توجه به اینکه مرغ و خروس استرالوپ نژادی شناخته شده و سودآور برای پرورش است، افراد زیادی این نژاد را برای شروع فعالیت خود انتخاب می کنند. پرورش طیور نقش مهمی در چرخه اقتصادی دارد و واحدهای بزرگ پرورشی می توانند به تامین نیاز بازار، افزایش تولید و توسعه صادرات کمک کنند. مدیریت صحیح این فعالیت نیز می تواند سود مناسبی برای پرورش دهنده ایجاد کند. پرورش دهندگان می توانند مرغ و خروس استرالوپ را با روش های مختلف و با اهداف متفاوت پرورش دهند. امروزه با پیشرفت علم و صنعت ، پرورش و پرورش دهنده با استفاده از راه های مختلفی می توانند هر دوره را با راندمان های بالای به پایان برسانند.
پرورش مرغ و خروس استرالوپ به روش باز
پرورش دهندگان می توانند مرغ و خروس استرالوپ را با موفقیت در محیط باز پرورش دهند؛ زیرا این نژاد سازگاری و مقاومت بالایی دارد و از رشد و تخم گذاری مناسبی برخوردار است. همچنین مرغ و خروس استرالوپ توانایی خوبی در چرا و جستجوی خوراک دارند و به همین دلیل، گزینه مناسبی برای پرورش در محیط باز محسوب می شوند.
مقدار محیط مورد نیاز
در این روش محیط مورد نیاز جهت پرورش باید بسیار بزرگ باشد تا پرنده ها به راحتی در مراتع گردش کرده و غذا بخورند. به صورت کلی برای هر مرغ و خروس فضای بالغ بر 2 تا 3 متر نیاز است. بهتر است پرورش دهنده زمین را با چمن و گیاهان مناسب پوشش دهد تا مرغ ها بتوانند به راحتی در محیط چرا کنند. همچنین باید اطراف محل پرورش حصار مناسبی نصب کند تا حیوانات دیگر وارد محوطه نشوند. در محیط باز نیز پرورش دهنده باید سایه بان و پناهگاه مناسبی برای مرغ و خروس ها فراهم کند. این روش هزینه و فضای بیشتری نیاز دارد و معمولاً برای پرورش در مقیاس بزرگ و صنعتی مناسب نیست.
پرورش دهندگان می توانند مرغ و خروس استرالوپ را در محیط نیمه باز نیز نگهداری کنند. در این شیوه، پرندگان علاوه بر فضای آزاد به سالن یا سوله نیز دسترسی دارند. این شرایط به شما کمک می کند تغذیه، جیره و وزن گیری گله را بهتر مدیریت کنید. همچنین می توانید سلامت پرندگان را زیر نظر بگیرید و احتمال بروز بیماری ها را کاهش دهید.
پرورش مرغ و خروس استرالوپ به روش بسته یا صنعتی
پرورش دهندگان صنعتی معمولاً تعداد زیادی مرغ و خروس را با روش بسته پرورش می دهند. در این روش، آن ها از زمان خروج جوجه ها از تخم تا زمان کشتار، پرندگان را در سالن های مجزا و مجهز نگهداری می کنند و دما، رطوبت، تغذیه، نور و سایر شرایط محیطی را تحت کنترل قرار می دهند. پرورش دهندگان با مدیریت صحیح این عوامل، مصرف انرژی، خوراک و زمان را کاهش می دهند و از تحمیل هزینه های اضافی جلوگیری می کنند. امروزه بسیاری از واحدهای فعال در صنعت مرغداری با کمک تجهیزات و فناوری های پیشرفته، تعداد زیادی پرنده را به روش بسته پرورش می دهند.
پرورش مرغ و خروس استرالوپ به روش خانگی
اگر قصد پرورش مرغ و خروس و تولید تخم نطفه دار مرغ استرالوپ را دارید، می توانید نژاد استرالوپ را انتخاب کنید. برای نگهداری این پرنده در خانه یا باغ به تجهیزات زیادی نیاز ندارید و تنها باید متناسب با تعداد و سن پرندگان، آشیانه ای مناسب و فضایی برای گردش و فعالیت آن ها فراهم کنید. برای هر چهار مرغ و خروس بالغ می توانید حدود یک متر مربع فضای آشیانه در نظر بگیرید. مرغ و خروس استرالوپ معمولاً در حدود 6 ماهگی به بلوغ می رسند و می توانند بخشی از نیاز شما به تخم مرغ و گوشت را تامین کنند. همچنین ظاهر جذاب این پرندگان زیبایی خاصی به باغ و حیاط می بخشد.
اهداف مختلف پرورش مرغ استرالوپ
پرورش دهندگان با توجه به هدف خود، مرغ استرالوپ را با روش های مختلف پرورش می دهند. مهم ترین اهداف پرورش این نژاد عبارتند از:
- تولید گوشت
- تولید تخم مرغ خوراکی
- تولید جوجه یک روزه
- تولید گله مولد
- تولید تخم نطفه دار مرغ استرالوپ
جوجه کشی طبیعی و صنعتی مرغ و خروس استرالوپ

جوجه کشی طبیعی
دوره جوجه کشی تخم نطفه دار مرغ استرالوپ مانند سایر نژادهای مرغ حدود 21 روز طول می کشد. مرغ استرالوپ پس از جفت گیری با خروس، تخم های نطفه دار تولید می کند. مرغ کرچ روی تخم ها می خوابد و با گرمای بدن خود شرایط رشد جنین را فراهم می کند. پس از حدود 21 روز، جوجه ها پوسته تخم را می شکنند و خارج می شوند. پرورش دهندگان این شیوه را جوجه کشی طبیعی می نامند.
جوجه کشی صنعتی و مصنوعی
برای یک جوجه کشی صنعتی تخم نطفه دار مرغ استرالوپ شما به یک دستگاه جوجه کشی تمام اتومات و به نسبت ظرفیت دستگاه نیاز به تخم نطفه دار مرغ استرالوپ دارید .
در این روش نیز دوره جوجه کشی 21 روز طول می کشد. پرورش دهندگان 18 روز اول را دوره ستر و چرخش و سه روز آخر را دوره هچر و زمان خروج جوجه ها از تخم می نامند. در دوره ستر، دمای دستگاه را روی 37.5 درجه سانتی گراد و رطوبت را روی 58 درصد تنظیم کنید. سپس تخم های نطفه دار ضدعفونی شده مرغ استرالوپ را داخل دستگاه قرار دهید و درب دستگاه را ببندید.
نطفه سنجی تخم های نطفه دار استرالوپ
پس از گذشت 8 روز از قرار دادن تخم نطفه دار مرغ استرالوپ در دستگاه، زمان نطفه سنجی فرا می رسد. در تخم های نطفه دار، رشد جنین و رگ های خونی به تدریج قابل مشاهده می شوند. در روز هشتم می توانید با استفاده از چراغ قوه یا دستگاه نطفه سنج، تخم ها را نوربینی کنید و تخم های بدون نطفه را از دستگاه خارج کنید. سپس اجازه دهید تخم های سالم و دارای جنین به روند جوجه کشی خود ادامه دهند.
دوران هچینگ جوجه کشی مرغ و خروس نژاد استرالوپ
در روز 18 جوجه کشی تخم نطفه دار مرغ استرالوپ، جوجه ها وارد مرحله پایانی رشد می شوند. در این زمان باید شرایط دستگاه را برای خروج جوجه ها آماده کنید.
چرخش تخم ها را متوقف کنید و دمای دستگاه را کمی کاهش دهید. همچنین رطوبت را حدود 10 تا 15 درصد افزایش دهید. مرحله هچر معمولاً سه روز پایانی دوره جوجه کشی را شامل می شود.
نکته: پس از خروج جوجه ها از تخم، اجازه دهید پرهای آن ها داخل دستگاه خشک شوند. جوجه تازه هچ شده از ذخایر کیسه زرده استفاده می کند و معمولاً می تواند مدتی بدون آب و خوراک خارج از تخم دوام بیاورد. پس از انتقال جوجه ها به محل نگهداری، آب سالم و خوراک مناسب را در دسترس آن ها قرار دهید.
بعد از گذشت یک روز می توانید جوجه ها را به مکان مادر مصنوعی انتقال دهید. یکی دیگر از راه های کسب درآمد از راه جوجه کشی اقدام به جوجه کشی از تخم نطفه دار مرغ تخم گذار دورگه محلی می باشد که بهترین و مورد اعتماد ترین شرکت یعنی آذر جوجه شما را در این ضمینه راهنمایی می کند .
سوالات متداول درباره تخم نطفه دار مرغ استرالوپ
جوجه کشی تخم مرغ استرالوپ چند روز طول می کشد؟
دوره جوجه کشی تخم استرالوپ مانند بیشتر نژادهای مرغ معمولاً حدود 21 روز است. شرایط دستگاه می تواند روی زمان دقیق خروج جوجه ها تاثیر بگذارد.
دمای مناسب جوجه کشی تخم استرالوپ چقدر است؟
در دستگاه های فن دار، حدود 37.5 درجه سانتی گراد دمای رایج مرحله ستر است. تنظیمات دقیق را با توجه به مدل و دستورالعمل دستگاه انجام دهید.
چگونه تخم نطفه دار استرالوپ باکیفیت بخریم؟
هنگام خرید، سلامت گله مولد، تازگی تخم، کیفیت پوسته، شرایط نگهداری، نوع بسته بندی و اعتبار فروشنده را بررسی کنید.
قیمت تخم نطفه دار مرغ استرالوپ چقدر است؟
قیمت بر اساس کیفیت گله مولد، میزان عرضه، فصل، تعداد سفارش و شرایط بازار تغییر می کند. برای دریافت قیمت دقیق باید موجودی روز را استعلام کنید.
آیا استرالوپ برای افراد تازه کار مناسب است؟
رفتار نسبتاً آرام و سازگاری مناسب این نژاد می تواند آن را به گزینه ای قابل بررسی برای افراد تازه کار تبدیل کند؛ با این حال، موفقیت پرورش همچنان به تغذیه، بهداشت و مدیریت صحیح بستگی دارد.</p>

نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.