پرورش قرقاول و نژاد های آن با توجه به شرایط اقلیمی کشور ایران و افزایش تغییرات اقلیمی در شهر های مختلف متفاوت می باشد و بایستی قبل از شروع به کار جوجه کشی قرقاول و پرورش قرقاول در نژاد های مختلف مطالعه خوب و کافی در این زمینه داشته باشیم.
درباره قرقاول
در ایران بسیاری از پرورش‌دهندگان قرقاول را به دلیل گوشت خوش‌طعم و ارزش غذایی مناسب آن پرورش می‌دهند. گوشت قرقاول حاوی پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف است و معمولا قیمت بیشتری نسبت به گوشت بسیاری از طیور رایج دارد.
پرورش‌دهندگان در ایران قرقاول‌ها را داخل سالن یا محوطه‌های توری و فنس‌کشی‌شده نگهداری می‌کنند. آنها با فراهم کردن فضای مناسب، آب سالم، خوراک متعادل و شرایط بهداشتی می‌توانند گله سالمی پرورش دهند.
افراد علاقه‌مند همچنین می‌توانند پرورش قرقاول را با جوجه‌کشی از تخم نطفه‌دار آغاز کنند. با فراهم کردن دستگاه جوجه‌کشی و تجهیزات مناسب، پرورش این پرنده در بسیاری از مناطق ایران امکان‌پذیر است.
قرقاول‌های ماده در فصل تولیدمثل تخم‌گذاری می‌کنند. نژاد، سن، تغذیه، طول روز و شرایط محیطی بر تعداد و فاصله تخم‌گذاری آنها تأثیر می‌گذارند.
نژاد های مختلف قرقاول و پرورش آنها
قرقاول‌ها پرندگانی زیبا با جثه‌ای بزرگتر از کبک و بلدرچین هستند که دم بلند و پرهای رنگارنگ دارند. گونه‌ها و زیرگونه‌های مختلف این پرنده از نظر اندازه، رنگ، ظاهر و رفتار با یکدیگر تفاوت دارند. قرقاول‌ها از گذشته به‌صورت وحشی و در گروه‌های کوچک در جنگل‌ها، دشت‌ها و مناطق دارای پوشش گیاهی زندگی می‌کردند. انسان‌ها به‌مرور برخی از انواع آنها را اهلی کردند و به پرورش و تکثیر این پرندگان پرداختند.
بسیاری از گونه‌های قرقاول بومی مناطق مختلف آسیا هستند و امروزه در نقاط گوناگون جهان زندگی می‌کنند. در ایران نیز قرقاول‌ها بیشتر در مناطق شمالی و حاشیه دریای خزر مشاهده می‌شوند. پرورش‌دهندگان برخی گونه‌ها را به دلیل ظاهر جذاب برای اهداف زینتی نگهداری می‌کنند. همچنین بعضی از انواع قرقاول را برای تولید گوشت، جوجه و تخم نطفه‌دار پرورش می‌دهند.
ویژگی های قرقاول های نرو ماده
در همه زیر نژاد ها قرقاول های نر دارای ظاهری زیبا تر و رنگین تر از ماده ها هستند تا بتوانند نظر قرقاول های ماده را به خود جلب کنند از لحاظ ظاهری قرقاول های نر دارای جسه ای بزرگتر از قرقاول ماده میباشند هم چنین گوشت قرقاول نر بسیار بهتر و لذیذ تر و پر ویتامین تر از گوشت قرقاول ماده میباشد.
قرقاول‌های نر معمولا بدنی کشیده و دمی بلند و زیبا دارند. پرهای رنگارنگ، بخش‌های مختلف بدن آنها را می‌پوشانند و رنگ سینه، پشت و دم با توجه به نژاد متفاوت است.
قرقاول‌های ماده جثه کوچک‌تری نسبت به نرها دارند و پرهای کوتاه‌تر با رنگ‌های خنثی مانند قهوه‌ای و خاکی ظاهر آنها را تشکیل می‌دهند. به همین دلیل، نرها معمولا ظاهری رنگارنگ‌تر و چشمگیرتر از ماده‌ها دارند.
تولید مثل قرقاول ها
در فصل جفت‌گیری، قرقاول‌های نر رفتارهای قلمرویی و رقابتی بیشتری نشان می‌دهند و گاهی برای جلب توجه ماده‌ها با یکدیگر درگیر می‌شوند. پرورش‌دهندگان باید این رفتارها را کنترل کنند تا نرها به یکدیگر آسیب نرسانند.
هر قرقاول نر می‌تواند با چند ماده جفت‌گیری کند. در برخی گله‌های پرورشی، پرورش‌دهندگان یک نر را در کنار سه ماده نگهداری می‌کنند. البته نسبت مناسب نر به ماده به نژاد، سن و شرایط گله بستگی دارد.
با آغاز فصل بهار و افزایش طول روز، فعالیت تولیدمثلی قرقاول‌ها بیشتر می‌شود و ماده‌ها تخم‌گذاری را آغاز می‌کنند. تعداد تخم‌ها به نژاد، تغذیه و شرایط نگهداری بستگی دارد. دوره جوجه‌کشی قرقاول معمولی نیز معمولا حدود ۲۳ تا ۲۵ روز طول می‌کشد. پس از تکمیل رشد جنین، جوجه پوسته را شکسته و از تخم خارج می‌شود.
تغذیه قرقاول
قرقاول‌ها مانند بسیاری از پرندگان از گیاهان، دانه‌ها، حشرات کوچک و خوراک‌های مخصوص طیور تغذیه می‌کنند. اگر قرقاول را به‌صورت پرورشی نگهداری می‌کنید، میتوانید جیره غذایی مناسب سن و مرحله رشد پرنده را تهیه کنید و در اختیار آن قرار دهید.
نژاد های معروف قرقاول
قرقاول‌ها گونه‌ها و نژادهای مختلفی دارند، اما قرقاول طلایی و قرقاول لیدی آمهرست از معروف‌ترین و محبوب‌ترین انواع این پرندگان به شمار می‌روند. قرقاول های تراگوپان و قرقاول های شاخدار آسیای نیز بین زیبا ترین و رنگارنگ ترین گونه های قرقاول هستند که پرورش دهندگان زیادی علاقه به نگهداری و پرورش آنها دارند. جهت خرید تخم نطفه دار قرقاول بلژیکی به بخش تخم قرقاول مراجعه کنید.
در کشور ایران رایج ترین گونه های قرقاول که سازگاری بالای نیز با آب و هوای کشور ما دارند قرقاول های ،لیدی ،قرقاول لیمویی طلایی ،قرقاول بلژیکی ،قرقاول سیلور ،قرقاول طاووسی ،قرقاول ریورز و قرقاول آمریکای و پاکستانی هستند .
پرورش قرقاول
پرورش‌دهندگان قرقاول را با اهداف مختلفی نگهداری و پرورش می‌دهند. هر یک از این اهداف به امکانات، تجهیزات و شرایط خاصی نیاز دارد. پرورش قرقاول با هدف تولید گوشت قرقاول
پرورش قرقاول با هدف تولید مولد قرقاول
پرورش قرقاول با هدف تولید جوجه قرقول
پرورش قرقاول با هدف تولید تخم نطفه دار قرقاول
پرورش قرقاول با هدف کلکسیون
شما نیز می توانید به روش های مختلف اقدام به پرورش قرقاول کنید،برای اینکه بتوانید روش درست خود را مشخص کنید باید هدف پرورش ،میزان بودجه ، مساحت و محیط پرورش که در دسترس دارید را مشخص کنید.
با مشخص کردن این موارد ،حالا شما به تهیه تجهیزات مورد نیاز، بسته با هدف پرورش جهت آماده سازی مکان پرورش دارید.
پرورش قرقاول در ابعاد کوچک
در این روش، پرورش‌دهنده باید تعداد قرقاول‌ها را متناسب با فضای در دسترس تعیین کند. برای مثال، در یک فضای ۳۰ مترمربعی میتوانید تعداد مشخصی قرقاول را براساس سن، شرایط جایگاه، تهویه و تراکم مناسب نگهداری کنید.
اگر فضای سرپوشیده و فنس‌کشی‌شده در اختیار دارید، میتوانید فعالیت خود را با هدف تولید جوجه آغاز کنید و پس از پرورش جوجه‌ها تا سن مناسب، آنها را به بازار عرضه کنید. در این روش شما نیاز به تعدادی تخم نطفه دار قرقاول ،یک دستگاه جوجه کشی و فضای تمیز با تهویه مناسب جهت نگهداری جوجه ها دارید .
اگر مکان در دسترس شما محیط باز است شما می توانید پرورش قرقاول را با هدف تولید تخم نطفه دار قرقاول شروع کنید .در این نوع پرورش شما به تعدادی قرقاول بالغ در هر نژاد و فضای تمیز هستید . فضای مورد نیاز جهت نگهداری قرقاول های زینتی باید کمی بیشتر از گونه های گوشتی باشد تا به هنگام رفت آمد بالای پرنده دچار اسیب و شکستگی نشود.
پرورش قرقاول در قفس
قرقاول های که میتوان به این روش پرورش داد تنها با اهداف تولید گوشت قرقاول و تخم قرقاول است.
این نوع پرورش دارای مزایای مختلفی است، از مزایای قابل توجه پرورش قرقاول در قفس می توان به موارد زیر اشاره نمود:
بالا بودن تعداد در واحد سطح
میزان گوشت گیری بیشترپرندها
نطفه دهی بیشتر تخم های قرقاول
مراقبت آسانتر از قرقاول ها و احتمال بروز بیمارکمتر
پرتی کمتری در خوراک بوده و این به معنی صرفه جویی در مصرف خوراک است.
برای آشنایی با قرقاول های نایاب و کمیاب و تهیه تخم بارور و قابل جوجه کشی آنها شما افراد علاقه مند به این کار میتوانید به صورت حضوری برای کسب مشاوره و راهنمایی و احداث مرغداری ها به آدرس مرغداری های آذر جوجه مراجعه نمایید .
سوالات متداول
معروف ترین نژادهای قرقاول کدامند؟
قرقاول معمولی، حلقه‌گردنی، طلایی، نقره‌ای، لیدی آمهرست و ریوز از انواع شناخته‌شده قرقاول هستند.
جوجه کشی قرقاول چند روز طول می کشد؟
مدت دقیق به گونه بستگی دارد. برای قرقاول‌های حلقه‌گردنی معمولا حدود ۲۳ تا ۲۵ روز در نظر گرفته می‌شود.
قرقاول چه غذایی می خورد؟
قرقاول در طبیعت از دانه‌ها، گیاهان، حشرات و بی‌مهرگان کوچک تغذیه می‌کند. در محیط پرورشی باید جیره متعادل و متناسب با سن در اختیار پرنده قرار گیرد.
آیا قرقاول پرواز می کند؟
بله. قرقاول توانایی پرواز دارد. به همین دلیل باید محوطه پرورش را به‌گونه‌ای ایمن کنید که پرندگان نتوانند فرار کنند.
پرورش قرقاول با تخم نطفه دار بهتر است یا مولد؟
انتخاب روش به سرمایه، تجهیزات و تجربه شما بستگی دارد. شروع با تخم نطفه‌دار به دستگاه و مدیریت جوجه‌کشی نیاز دارد. خرید مولد هزینه اولیه بیشتری دارد اما مسیر تولید تخم را کوتاه‌تر می‌کند.
قرقاول طلایی برای چه هدفی پرورش داده می شود؟
قرقاول طلایی بیشتر به دلیل پرهای رنگارنگ و ظاهر بسیار زیبا به‌عنوان پرنده زینتی نگهداری و تکثیر می‌شود.