انواع سالن های پرورش طیور و تجهیزات آن

انواع سالن های پرورش طیور و تجهیزات آ از دیدگاه های مختلفی از جمله از تامین نور و تهویه ،تامین کف سالن و نوع پرنده مورد بررسی قرار می گیرد.

1.انواع سالنها از نظر تامین نور و تهویه :

سالن های باز :

قسمت اعظم تهویه و نور بستگی به محیط دارد و این نوع سالنها را به دو صورت می سازند:

سالنهای با دیوارجانبی باز:در این نوع سالن ها معمولا دیوار طولی را در دو طرف ،از 40 درصد تا کل دیوار را باز می گذارند. این روش مناسب مناطق گرم و مرطوب می باشد.در این نوع سالن ها از کف معمولا 35 سانتی متر یوار چینی می کنندو برای جلوگیری از نفوذ پرندگان از پرده توری استفاده می کنند.

این پرده بایستی از بالا به پایین جمع شود .درزمستان می توان با بستن قسمت باز با دیوارهای پیش ساخته سالن قابل تبدیل به سالن بسته می شود.

سالن های پنجره دار:

در این سالن ها از نور خورشید برای تامین نور استفاده می شود که دارای پنجره در دیوار های طولی می باشند.قسمت عمده تهویه این سالنها به وسیل  تهیوه مصنوعی تامین می شود.

جهت خرید تخم نطفه دار با شرکت آذرجوجه تماس بگیرید .

سالن های بسته :

در این سالن ها هم تهویه و هم نور به طور مصنوعی تامین می شود.این سالن ها مناسب پرورش انواع طیور می باشد.در این نوع سالن ها می توان تمام شرایط محیطی را تحت کنترل درآورد.

2.انواع سالنها از نظر کف سالن پرورش

برای افزایش کارآیی ،خدمات رسانی و…. سیستم های مختلفی با توجه به نوع کف سالن بوجود آمده اندکه عبارتند از :

سالن با بستر پوشال :

در این نوع سالن‌ها، مرغداران طیور را روی کف سالن پرورش می‌دهند و برای تأمین آسایش آنها از موادی مانند پوشال، تراشه‌های چوب و کاه استفاده می‌کنند. این مواد رطوبت را به‌خوبی جذب می‌کنند و گردوغبار کمی ایجاد می‌کنند. در پایان دوره پرورش نیز مرغداران کود و بستر را به‌راحتی از سالن خارج می‌کنند و سپس کف سالن را می‌شویند و ضدعفونی می‌کنند.

سالن های با بستر پوشال و نرده :

در این سالن ها معمولا حدود 60 درصد از کف سالن نرده و حدود 40 رصد پوشال است و بیشتر برای گله های مولد و بوقلمون و نیمچه ها کاربرد دارد.

نرده ها به عرض 3-5 سانتی متر و فاصله 3 سانتی متر از هم هستند.ارتفاع این نرده ها از کف سالن 60 سانتی متر می باشد.

در این حالت آب خوری ها را بر روی نرده و دانخوری ها را بر روی پوشال نصب می کنند.در این نوع روش می توان تراکم طیور را در واحد سطح افزایش داد.

سالن با بستر تمام نرده :

تمام کف در این نوع سالن ها از نرده پوشیده شده است و این نوع سالنها مخصوص مرغ تخم گذار می باشد .

سالن با گودال عمیق :

این نوع روش مخصوص طیور تخمگذار می باشد .مرغ ها روی نرده یا قفس پرورش می یابندو کود آنها در گودال های عمیقی در زیر جمع می شود تا خشک شوند.

جهت خرید تخم نطفه دار مرغ زینتی و دیگر ارقام طیور با مشاورین شرکت اذر جوجه مشورت کنید.

سالنهای پرور در قفس :

به جهت مدیریت بهتر و کاهش هزینه ها این نوع پرورش بسیار مناسب می باشد و مزایای آن عبارتند از :

تراکم طیور در واحد سطح بالا می رود.

اداره گله نیاز به کارگر کمتری دارد.

کنترل بهتر بیماری ها.

عدم گرد و خاک .

عدم پرت دان .

کافی بالیسم بروز نمی کند .

کنترل بهداشتی بالا تر .

رکورد گیری دقیق تر .

تولید کود خالص.

عدم نیاز به بستر .

ایجاد تخم های تمیز تر .

عدم بروز کرچی.

تولید بهتر .

تجهیزات واحد پرورش طیور

1.تجهیزات ضد عفونی :

با استفاده از عمل ضدعفونی صحیح می توان از شیوع بیماری ها جلوگیری کرد. ضد عفونی کننده ها می توانند فیزیکی شیمیائی ویا طبیعی باشند .به منظور ضد عفونی شیمیایی باید از وسایلی مانند سمپاش ،شعله افکن و… استفاده کرد.

سمپاش :

سمپاش ها به چند نوع تقسیم می شوند:

سمپاش دستی ؛این نوع سمپاش ها بیشتر برای ضد عفونی لانه های کوچک طیور و منازل استفاده می شود. این نوع سمپاش از یک مخزن و پمپ تشکیل می‌شود. پمپ با ایجاد فشار یا خلأ، مایع سم را از طریق لوله به بیرون هدایت می‌کند. انواع دیگر سمپاش نیز عبارت‌اند از:

سمپاش پشتی بدون موتور

سمپاش پشتی موتوری

سمپاش پشت تراکتوری

سمپاش چرخدار موتوری

به طور کل سمپاش ها از جزاء زیر ساخته شده اند:

هم زن ،مخزن ،پمپ،رگلاتور،فشارسنج ،صافی ،لوله های حاوی افشانک ،لوله های فلزی ،سوپاپ،نازل و شاسی

2.شعله افکن :

شعله افکن ها نیز مانند سمپاش ها دارای انواع دستی ،تراکتوری ، موتوری و چرخدار هستند و اکثر سمپاش ها با قدری تغییر قابل تبدیل به شعله افکن می باشند.

تجهیزات توضیع دان:

دانخوری وسیله‌ای است که طیور خوراک مورد نیاز خود را از آن دریافت می‌کنند. تولیدکنندگان معمولا دانخوری‌ها را از پلاستیک یا ورق گالوانیزه و به شکل گرد یا ناودانی تولید می‌کنند.

دانخوری باید به آسانی قابل پر کردن باشد و ریخت و پاش حداقل دان را داشته باشد و جنس ان محکم بوده و به آسانی قابل تعمیر و شستوشو باشد.

دانخوری های اولیه

جوجه‌ها در سنین پایین تمایل دارند وارد دانخوری شوند و از داخل آن دان بخورند. به همین دلیل، مرغداران برای تغذیه جوجه‌های کوچک از سینی‌های مخصوص با عمق حدود ۳ تا ۵ سانتی‌متر استفاده می‌کنند.

دانخوری های ثانویه

پس از گذشت 6 تا 8 روز از سن جوجه ها باید دانخوری های اولیه را با دانخوری های بزرگ تر تعویض کنید .

انواع دانخوری ها عبارتند از :

دانخوری های دستی

دانخوری ناودانی

دانخوری خودکار

دانخوری بشقابی

دانخوری لوله ای

دانخوری واگنی

تجهیزات آب خوری :

آب خوری وسیله ای است که طیور اب اشامیدنی روزانه خود را از آن بدست می آورند انواع ابخوری ها به شرح زیر است:

آبخوری های دستی

آبخوری دستی ناودانی

آبخوری های دستی بشقابی

ابخوری های خودکار :این آب خوری ها به 5 دسته تقسیم می شوند :

ابخوری های خودکار ناودانی که به شکل یو ساخته می شوند .

آبخوری های سیفونی که از یک قسمت زنگی شکل متصل به یک بشقاب تشکیل می شوند .

آبخوری های خودکار پستانکی که از یک لوله در امتداد طول سالن قرار گرفته و انشعاباتی از آن در فواصل مناسب خارج می شود تشکیل شده است.

آبخوری های فنجانی که آبخوری های کوچکی هستند و حدود 5 تا 12  سانتی متر قطر دارند و عمقشان 2 تا 7 سانتی متر است .

ابخوری های دیسکی که همان مدل تغییر یافته ابخوری پستانکی می باشد .

تجهیزات تهیه خوراک

دستگاه های مکانیکی :

بالابرها؛دستگاه های هستند که در تاسیسات ثابت برای حمل دانهها به بلندترین قسمت بکار می روند و به دو دسته تقسیم می شوند :بالابر کاسه دار و بالا بر مارپیچ

نقاله های افقی :

نقاله زنجیرو پره ؛از ده رشته زنجیر که حول دو چرخ دندانه دار میچرخند تشکیل شده است.

نقاله نواری ؛از یک نوار لاستیکی حلقوی که حول دو قرقره چرخنده تشکیل شده است .

نقاله پینوماتیک ؛ این نقاله ها با نیروی باد حرکت می کنند و امروزه معرفی ندارند.

سیلو

دانه‌ها زمانی کیفیت خود را بهتر حفظ می‌کنند که رطوبت آنها در محدوده مناسب نگهداری قرار داشته باشد. مرغداران با نگهداری اصولی خوراک در سیلو، شرایط مناسب‌تری برای حفظ کیفیت دانه فراهم می‌کنند. امروزه در بسیاری از مرغداری‌ها، سیلوهای ذخیره دان جای کیسه‌های دان را گرفته‌اند.

ماشین های عمل کننده روی دانه

انواعی از آسیاب وجود دارد که برای آرد کردن ،بلغور کردن و خرد کردن  دانه ها مورد استفاده قرار می گیرد مهمترین آسیاب ها آسیاب های چکشی ،اسیاب های غلتکی و اسیاب های سنگی هستند.

میکسر

برای مخلوط کردن مواد اسیاب شده از دستگاه های بنام میکسر و یا همان مخلوط کن استفاده می شود.

این میکسر انواع مختلفی دارن که مهمترین آنها عبارتند از :مخلوط کن عمودی ،مخلوط کن نقاله زنجیری ، مخلوط کن افقی و مخلوط کن افقی و عمودی .

سوالات متداول

سالن باز بهتر است یا سالن بسته؟

مرغداران شرایط آب‌وهوایی، ظرفیت واحد و هدف پرورش را بررسی می‌کنند و سپس سالن باز یا بسته را برمی‌گزینند. آنها در سالن‌های بسته کنترل بیشتری بر دما، رطوبت و تهویه دارند، اما برای ساخت، تجهیز و نگهداری این سالن‌ها هزینه بیشتری صرف می‌کنند.

مهم ترین تجهیزات سالن مرغداری چیست؟

سیستم تهویه، تجهیزات گرمایشی و سرمایشی، آبخوری، دانخوری، روشنایی، سنسورها و تجهیزات کنترل محیط از مهم‌ترین تجهیزات سالن هستند.

چرا تهویه در سالن طیور اهمیت دارد؟

تهویه هوای تازه را وارد سالن می‌کند و به خروج رطوبت، گرمای اضافی، گردوغبار و گازهای نامطلوب کمک می‌کند.

آیا سالن مرغ گوشتی و مرغ تخم گذار یکسان است؟

خیر. هرچند برخی تجهیزات مشترک هستند، طراحی و تجهیزات سالن باید با نوع تولید، سن پرنده و سیستم نگهداری هماهنگ باشد.

برای سالن مرغداری ژنراتور ضروری است؟

در سالن‌های بسته و صنعتی که تهویه و بسیاری از تجهیزات به برق وابسته‌اند، سیستم برق اضطراری اهمیت بسیار زیادی دارد. قطع طولانی برق می‌تواند شرایط سالن را به‌سرعت نامناسب کند.

چه عواملی ظرفیت سالن پرورش طیور را تعیین می‌کنند؟

مساحت سالن، گونه و وزن پرندگان، ظرفیت سیستم تهویه، تجهیزات آبخوری و دانخوری، شرایط اقلیمی و استانداردهای پرورش همگی در تعیین ظرفیت سالن نقش دارند.